Кокос — это ценный и питательный орех, в котором содержится немало полезных витаминов и других микроэлементов. Молодые мамы часто задумываются, можно ли при ГВ есть кокос. Чтобы разобраться с этим, надо ознакомиться с основными особенностями плодов кокосовой пальмы.
Можно ли употреблять кокос в период лактации
Не секрет, что при грудном вскармливании молодая мама должна внимательно следить за своим рационом. В период кормления новорожденного грудным молочком все продукты питания для девушек делятся на три крупные категории:
- полностью безопасные продукты, которые можно есть в больших количествах;
- продукты, которые можно есть в ограниченных количествах после консультации с врачом;
- запрещенные продукты питания, к которым относятся некоторые фрукты, овощи и спиртные напитки.
Многие относят кокосы к последней группе и пытаются их не есть в период лактации, однако это неправильное решение.
В составе кокосовых орехов нет компонентов, которые бы могли навредить организму младенца и поэтому их можно добавить в свой рацион.
Однако не стоит кушать его слишком часто. Врачи советуют пить кокосовое молочко не чаще трех раз в неделю.
Полезные свойства ореха для кормящей матери
Регулярное употребление кокосовых плодов положительно сказывается на здоровье молодых мам. К полезным свойствам таких орехов относят следующее:
- Укрепление иммунитета. В мякоти плодов находится немалое количество жирных кислот, которые улучшают защитные функции организма и помогают ему бороться с бактериями и вирусами. Благодаря этому девушки быстрее справляются со многими инфекционными болезнями.
- Нормализация функционирования системы пищеварения. Регулярное употребление кокосовых плодов положительно влияет на скорость усвоения пищи. Также орехи улучшают работу кишечника, благодаря чему вероятность появления запоров в разы уменьшается.
- Уменьшение количества холестерина. При снижении уровня холестерина сосудистые стенки становятся эластичнее, и нормализуется циркуляция крови.
- Ускорение обменных процессов. Специалисты советуют кушать кокосы девушкам с лишним весом. Кокосовая мякоть активизирует обменные процессы, благодаря чему масса тела начинает уменьшаться.
- Очистка кишечника. В орехах содержится много сахаров, которые считаются отличным слабительным. Поэтому некоторые девушки используют кокосовые плоды в качестве слабительного для очистки кишечника.
Калорийность и состав
Прежде чем добавлять в рацион кокосы, надо детальнее ознакомиться с компонентами, которые входят в их состав, а также с калорийностью. Мамы, кормящие малышей грудью, могут употреблять в пищу кокосовое масло, мякоть, а также молочко ореха. Мякоть плода чаще всего используется как десерт, так как в ста граммах продукта содержится 350 килокалорий. В ее состав входит вода, клетчатка, жиры, углеводы и белки.
Также в составе плодов имеется много витаминов, относящихся к группе В. Среди них выделяют:
- токоферол;
- тиамин;
- ниацин;
- пиридоксин.
В орехах присутствует аскорбиновая кислота, которая считается эффективным противопростудным средством. Помимо этого, молочко содержит токоферол и биотин, которые нужны организму для белкового или липидного обмена.
Когда можно вводить в рацион
Не секрет, что кокосы считаются неаллергенным и безопасным продуктом. Однако несмотря на это, надо ознакомиться с рекомендациями по введению кокосовых плодов в рацион. В первые несколько месяцев после рождения у деток повышенная чувствительность к питательным веществам, входящим в состав грудного молочка.
Поэтому специалисты рекомендуют добавлять кокосы в рацион, когда ребеночку исполнится 4-5 месяцев.
Начинать употребление продукта надо с маленьких порций. В первые 2-3 недели достаточно принимать по две чайные ложечки кокосового молока. В первые дни употребления орехов внимательно следят за состоянием малыша, чтобы своевременно выявить возможную аллергическую реакцию. Если признаки аллергии не появились, порции приема кокосовой мякоти можно увеличивать. Однако надо следить за тем, чтобы суточная доза не превышала 30 грамм стружки или мякоти ореха.
Рекомендации по выбору и хранению кокосового ореха
Чтобы приобрести качественный продукт, надо ознакомиться с особенностями выбора кокоса. Выделяют три правила, которые помогут купить вкусный кокосовый плод:
- Осмотр поверхности. Перед покупкой обязательно осматривают поверхность продукта и проверяют ее на наличие трещин. Также при визуальном осмотре обращают внимание на плесень или темные пятна. Если оболочка ореха покрыта заплесневелыми пятнами, значит, он гниет и покупать его не стоит.
- Оценка веса. Для определения зрелости плода надо проверить, сколько он весит. Зрелые кокосы должны быть тяжелыми и поэтому перед приобретением орех надо взять в руки и оценить его массу.
- Проверка наличия жидкости внутри. В зеленых плодах содержится много жидкости, которая после созревания превращается в мякоть. Чтобы проверить, много ли в кокосе жидкости, придется хорошенько его встряхнуть.
Хранить купленный орех рекомендуется в холодильнике при температуре 3-4 градуса тепла. При этом вскрытые плоды не хранятся дольше двух дней. Чтобы кокос дольше лежал, его мякоть и стружку помещают в герметично закрывающуюся емкость.
Правила употребления при лактации
Прежде чем включить в рацион кокосы, надо разобраться с правилами их употребления.
Специалисты советуют использовать законсервированное молочко, которое продается в любом супермаркете. При выборе такого продукта надо внимательно осмотреть срок годности, чтобы случайно не купить просроченный напиток. Врачи не советуют молодым мамам пить молочко в чистом виде. Лучше смешивать его с другими блюдами или готовить из молока кремовые супчики.
Многие путают кокосовую воду с молочком, однако это абсолютно разные вещи. Водой называют жидкость, которая находится в молодых и незрелых плодах. Со временем в водичку попадает масло, из-за чего из нее образуется молоко. Вода считается диетическим напитком, так как в ней содержится всего 18 килокалорий. Ее можно пить ежедневно перед или после приема еды.
Кокосовую мякоть и стружку при кормлении грудным молочком едят не так часто, так как они сильно калорийные. В ста граммах содержится более 500 килокалорий. Поэтому их едят не чаще трех раз в 7 дней.
Некоторые мамы в период грудного вскармливания вместо пшеничной муки используют кокосовую. Из нее готовят вкусные оладьи, блины, кексы и пироги.
Кокосовое масло чаще всего используют в косметологии для ухода за волосами или кожей лица.
Как средство ухода за кожей тела и лица
Распространенным средством для омолаживания кожи лица является кокосовое масло. Оно делает поверхность кожи более бархатистой и влажной. Также регулярное применение масла кокоса помогает избавиться от морщин и замедлить старение кожи.
Уход за волосами
Часто из кокосового масла создают специальную маску, которая укрепляет и усиливает рост волос. Для приготовления маски один банан натирают на терке и смешивают с 80 миллилитрами масла и сметаной. Затем все компоненты смешивают и разогревают на газовой плите. После этого смесь наносят на волосы и смывают через полчаса.
Побочные эффекты и противопоказания
Несмотря на немалое количество полезных свойств, кокосовые плоды могут навредить организму. Выделяют ряд противопоказаний, при которых придется отказаться от таких орехов. К ним относятся:
- расстройства желудка;
- заболевания, влияющие на работу органов ЖКТ;
- аллергия;
- ожирение.
Заключение
Многие девушки, которые кормят деток грудным молочком, хотят добавить в рацион кокосовые орехи. Однако перед этим надо ознакомиться с полезными свойствами, составом кокоса, а также с основными правилами его употребления.
