Заметив высыпания на коже, насморк, расстройство стула, не каждая мама догадается, что у грудничка аллергия на гречку. Эта крупа всегда считалась самой полезной и подходящей для любого ребенка, ее рекомендуют при различных заболеваниях. По незнанию это растение многие считают злаком, хотя оно относится к покрытосемянным цветковым разновидностям. В пшенице, овсе, ячмене много сильного аллергена – глютена, но гречиха относится совсем к другой ветви в классификации представителей зеленого мира. Глютена в ней нет, зато очень много растительных белков, которые по питательности могут поспорить с мясом. Поэтому мука из гречки присутствует во многих видах лечебного и детского питания. В Японии и Корее, где семена этого растения не только входят в постоянное меню, но и для сна используются подушки с гречневой шелухой, такой вид аллергии известен еще с начала прошлого века.
Точный диагноз – половина успеха
Гречка очень полезна и питательна, поэтому нужно точно определить, какой продукт вызывает аллергическую реакцию, чтобы не исключать напрасно из рациона ни в чем не повинную крупу. Большое количество белков – глобулинов, проламинов и альбуминов – делает эту крупу одним из самых здоровых продуктов, но в редких случаях именно они и становятся аллергенами. Сначала маме нужно самой понаблюдать за реакцией младенца на различную пищу.
Чаще всего у грудничков бывают только высыпания на коже и красные слезящиеся глаза, но иногда к ним присоединяются и симптомы, характерные для взрослых:
- зуд в полости рта;
- отек губ;
- кашель и чихание;
- насморк;
- понос;
- тошнота и рвота;
- боль в животе;
- в редких случаях может возникнуть отек Квинке, тогда нужно срочно вызывать скорую помощь.
Не забывайте, что склонность к аллергии может передаваться по наследству. Вспомните, не бывает ли у вас или у папы малыша покраснений, кашля, чихания или других недомоганий после гречневой каши. Если заметили какие-нибудь симптомы, вводите прикорм с этой крупой очень осторожно. После еды внимательно наблюдайте за грудничком, замечайте любые изменения в его состоянии. Точно так же нужно относиться к любому новому компоненту детского питания.
Совет
Аллергия может возникнуть не только при приеме гречки в пищу, но и при вдыхании пыли. Если заметили реакцию у малыша, не храните большие запасы крупы в матерчатых мешках, покупайте маленькие порции, которые сразу же отправятся в кастрюлю.
Если вы считаете, что все признаки указывают на непереносимость гречки, сообщите о своих наблюдениях врачу. В домашних условиях невозможно точно установить, что вызывает высыпания. Педиатр даст направление на обследование, чтобы вы были полностью уверены, какой продукт противопоказан грудничку. Не верьте, если в поликлинике вам говорят, что никаких анализов для выявления аллергена они сделать не могут и вам нужно только наблюдать за реакцией малыша на те или иные продукты.
В арсенале медиков есть:
- провокационные пробы;
- диеты с исключением исследуемых продуктов;
- метод перекрестных реакций;
- диагностические тесты на IgE-антитела;
- кожные пробы.
Если в вашем медицинском учреждении такие процедуры не делаются, требуйте направление в специализированный центр.
Можно ли избавиться от аллергии?
Если вы убеждены, что у ребенка аллергия на гречку, сразу откажитесь от любых смесей, где присутствует хотя бы малая доля этих зерен. Не пробуйте самостоятельно через некоторое время вводить в рацион продукт, признанный аллергеном. С возрастом реакция организма может меняться, но экспериментировать на грудничке нельзя, все должно делаться под руководством врача. Если у малыша нет аллергии, а непереносимость гречки вызвана недостаточной выработкой специальных ферментов, со временем такие явления могут пройти.
Иногда ребенок совершенно здоров, пробы ничего не показывают, но симптомы не исчезают. А вы уверены в качестве продукта? Внимательно осмотрите пачку со смесью, проверьте срок годности, состояние упаковки. Приобретите детское питание другой серии, а лучше другой фирмы, и дайте малышу несколько капель. На рынке много недобросовестных производителей, грудничок мог просто отравиться непригодной пищей.
Совет
Если у малыша аллергия на гречку, маме нужно и самой отказаться от этой крупы. Растительные белки попадают в грудное молоко, и у ребенка после кормления могут возникнуть высыпания на коже.
Вылечить аллергию у грудничка невозможно, нужно просто отказаться от продуктов, на которые возникает негативная реакция. Высыпания, которые не беспокоят малыша, пройдут сами, но если вы заметили, что он испытывает дискомфорт, обратитесь к врачу. Учтите, что антигистаминные препараты обладают побочными эффектами и очень многие противопоказаны грудничкам до года. С 6 месяцев врач может назначить «Зиртек» в каплях. Подумайте, так ли серьезны проявления, чтобы подвергать кроху опасности от негативной реакции организма на лекарство. Если считаете, что лечение необходимо, строго соблюдайте дозировку и прекращайте прием, как только утихнут острые проявления непереносимости продукта.
Не впадайте в отчаяние, узнав, что у вашего малыша аллергия на гречку. Не верьте всевозможным «потомственным целителям», обещающим, что после их лечения грудничок сможет есть эту кашу каждый день на завтрак, обед и ужин. Единственное, что умеют люди, делающие подобные заявления, – опустошать кошельки доверчивых клиентов. Лучше займитесь укреплением здоровья и иммунитета ребенка, и, возможно, с возрастом организм перестроится, аллергия пройдет сама собой. Если такого не произойдет, никакой катастрофы не случится. Существует множество не менее полезных и вкусных продуктов, разнообразное меню вашему ребенку будет обеспечено на всю жизнь.